白癜风中医治疗 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/220726/11334592.html作者:宝宝知道牛牛……妈咪
昨日,公公从地里拔了两棵莴笋回来,今日看着十分新鲜,十分嫩,想着不快些吃放蔫了就不好吃了,于是今天中午就做了一道家常小炒——莴笋炒肉。自己种的莴笋,口感就是不一样啊。
食材
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莴笋
瘦肉
红椒
姜丝
蒜末
盐
油
肉切丝,红椒切丝,姜切丝,蒜切末
热锅放油。
小火炒制肉丝,免得粘锅。
等肉炒的差不多发焦发*,放入姜丝和蒜苗炒出香味。
放入莴笋和红椒翻炒。
继续翻炒。
等莴笋开始变得通透,放入适量盐,翻炒。在炒制时候如果火很大,烟大时可以放入少量水。等盐炒的均匀了就可以出锅装盘了。
来一张整体图吧。
拉远一下距离又来一张啦。
来张近距离的吧,看的能清楚点哦。
莴笋炒肉,非常简单的家常快手菜,但是自己种的莴笋不是一年四季都有哦。
自家莴笋,炒出来口感果然不一样,味道香嫩,中午吃了满满一大碗饭,搞得我吃的都有些过饱了。
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