该怎么治疗白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/131119/4293352.html上班族每天朝九晚六，中午在公司经常是一顿外卖就解决，晚上回到家就不要再吃外卖啦，如果有条件，还是自己动手做一餐晚餐的好。
今天大叔就分享给大家适合在家做的5道家常小菜，适合上班族，也适合在家不知道吃什么的小伙伴，让你一周五天不重样，而且营养均衡，赶紧学起来吧！
第一道，牛肉番茄沙拉
准备材料：
牛肉g
西兰花、番茄、*瓜适量
盐、黑胡椒
做法：
1.牛肉先用盐和黑胡椒腌5分钟，然后放进油锅里煎熟，放盘子里醒10分钟再切。
2.西兰花用水烫熟加盐调味。番茄和*瓜切小块。鸡蛋煮熟对半切开。
3.牛肉厚切，然后和西兰花、鸡蛋、番茄和*瓜一起装盘，一道非常健康的牛肉沙拉就做好啦！
第二道：回锅肉
准备材料：
猪后臀肉一斤，也就是俗称的“二刀肉”。
青蒜苗一把，蒜叶不要。
豆瓣酱、盐、甜面酱和豆豉适量。
二荆条适量。
姜、葱结和料酒。
做法：
1.猪肉先冷水下锅焯水，加姜葱和料酒去腥。煮10-12分钟捞起过冰水。
2.将过完冰水的猪肉切成薄片，一定要够薄，炒的时候才会卷起，才能最大限度炒出油来！
3.将猪肉下锅炒，炒到微微卷起的时候，就可以放豆瓣酱炒出红油了，然后下甜面酱和豆豉翻炒均匀，再下二荆条和蒜苗炒至断生即可。
第3道：湿炒牛肉粿
准备材料：
粿条或者河粉适量
牛肉适量
芥蓝适量
盐、胡椒粉、生粉、酱油、沙茶酱
做法：
1.先起锅烧油，然后河粉下去慢慢炒软炒熟，加点酱油和盐翻炒均匀，盛出备用。
2.牛肉提前先切片然后用盐和生粉腌一下，下锅滑至7-8分熟，下切碎的芥蓝，放沙茶酱翻炒均匀，再用生粉水勾芡，出锅淋在河粉上面即可！
第4道：沙姜鸡
材料准备
鸡半只
盐、姜片、葱、沙姜、料酒适量
做法
1.鸡肉洗净控干水分，抹上盐，盘子上放姜片、葱结和半碗料酒，放上鸡，水烧开后放进去蒸25分钟。蒸的时长看鸡的大小而定，拿筷子插进肉厚的地方流出来的汁水是干净清澈的就表示熟了。
2.蒸熟后拿出来放凉，你可以过一遍冰水，使鸡皮更加爽脆。起油锅，将沙姜去皮剁碎，放下去小火炒热。鸡放凉后斩成合适的块，上面放上葱花，将炒热的沙姜淋在鸡肉上面，沙姜鸡完成！
第5道，香辣排骨
准备材料
排骨1斤
*豆酱、蚝油、胡椒粉、生粉适量
盐、生抽、老抽
干辣椒、姜片
做法
1.排骨洗净剁成小块，用*豆酱、胡椒粉和蚝油以及生粉先腌20分钟。
2.起锅下游，先煎香干辣椒和姜片，放排骨进去炒至微微焦*，下酱油翻炒上色，下入热水适量，焖40分钟即可！
以上就是我分享的5道适合上班族做的家常美味，非常简单快手，欢迎大家在家尝试哦！
