蜗牛那么可爱，怎么可以吃蜗牛！
当蜗牛遇上川菜，究竟会擦出怎样的火花？作为开在成都的①家蜗牛主题餐厅，靠实打实的川式蜗牛撑场子！
在成都吃蜗牛菜，一时放辣一时爽，一直放辣一直爽！中西结合的既视感，你能接受几分？
01
零脂肪+高蛋白=高端蜗牛
蜗牛是一种蛋白质高于牛羊肉，脂肪大大低于牛羊肉的高端食物，好吃不会胖，更有美容养颜的作用哦！
最最重要的是，蜗牛和川菜非常搭！麻辣鲜香，挑战味蕾！
02
生态养殖基地=天然蜗牛
帽石牛建有自己的蜗牛生态养殖基地，天然有机造就丰富的蛋白质！养殖出来的蜗牛味道鲜美，口感独特，健康营养！
03
不大胆尝试，怎知蜗牛的鲜美
爆炒蜗牛脯
作为门店招牌菜，将严选的高端蜗牛脯和川式鲜椒仔姜相结合，大火爆炒，切片的蜗牛脯带有浓浓鲜椒味儿！
肉质鲜嫩脆爽，辣味后劲足，一口下去瞳孔瞬间放大几倍！让你一时吃一时爽，一直吃一直爽！
锅贴回锅
自制手工锅贴，每一片都有一定厚度，有嚼劲又很入味。
一大片一大片的回锅肉融入了蒜苗的香气，口齿留香，超级接地气的下饭菜！
外婆红薯凉粉
摇啊摇，摇到外婆桥~外婆家的凉粉不仅不让人失望，还很惊喜！
独特的圆鼓鼓造型，下面是集芝麻辣椒豆子于一身的红油辣子，上面洒满了香菜葱花大头菜，舀一勺裹满红油辣子~
除了麻辣鲜香，还有清凉爽口！绝对是正宗的川式凉粉！底部还有小南瓜片垫底，脆爽的小惊喜~
麻婆豆腐
下饭界的王者无疑了！经典川菜，进店必点！
刺激舌尖的麻融入软嫩爽滑的豆腐里，一口下去味蕾打开，拌饭更是一绝！
04
1秒进入蜗牛的奇妙世界
带你进入蜗牛元素的小小世界:水螺活体展示、贝类标本展示、活体法国光亮蜗牛、中华金玉蜗牛和中华白玉蜗牛在风箱里爬来爬去~
更有可爱风蜗牛墙画、书架上蜗牛摆饰、蜗牛布玩偶、蜗牛形象的筷子架~
作为一家蜗牛主题餐厅，从外观到内设都别有用心。整体环境清新自然，但又不失温馨雅致、高端大气，带有淡淡的法国浪漫艺术气息。
05
不止做美食，更是跨文化交流
服务热情周到，不仅每张桌子都附有一张有趣的涨姿势图~服务人员也会用心讲解，一遍一遍刷新顾客对蜗牛的认知！
法式焗蜗牛作为一道经典名菜，老板能将这种所谓的西式与中式相结合，那他们做的不仅仅是美食了，更是一种跨饮食文化的交流碰撞！
除此之外，更有Q弹焦香的牙签孜然蜗牛；硬核招牌菜香辣白玉蜗牛；芝士蜗牛＋葡式蛋挞＋川味的青椒蜗牛挞；馅儿料饱满的蜗牛葱煎包；出品颜值高，味道独特，趋近法式焗蜗牛制作方法的蒜香焗蜗牛...
老板太太太太有才！
